1. Handbook of indices of food quality and authenticity
پدیدآورنده : / Rekha S.Singhal, Pushpa R.Kulkarni, Dinanath V.Rege
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food- Analysis,Food- Quality,food contamination,Food aduleration and ispiration,Food- Presevation,Authenticity
رده :
TX541
.
S43
1997